朝のコーヒーは。

2024年11月21日
コーヒー

朝に飲むコーヒーはスッキリとブラックで飲みたい。
コーヒーを淹れる道具は自分の好みに合わせて使っています。

今回はドリッパーとペーパーフィルターをご紹介。

今日のコーヒーアイテム

ブラックコーヒーを飲みたいけれど、苦いのは嫌。コクはあるけど、すーっと飲みやすいスッキリしたコーヒーが好きな方におすすめの道具です。

コーヒーの道具

  • コーヒードリッパー
  • ペーパーフィルター
  • メジャースプーン

コーヒードリッパーは［メリタ アロマフィルター］

朝は決まってこのドリッパー。


台形のプラスチック製で小さなひとつ穴方式のドリッパーです。

この形のドリッパーは３つ穴をよく見かけますが、このメリタ式ドリッパーはひとつ穴抽出なのです。

最初の蒸らしのお湯があまり出ないので、しっかり蒸らされてコクのあるコーヒーに仕上がります。

このメリタ式ドリッパーはお湯を数回に分けて入れるのではなく、真ん中に一気に分量分のお湯を注ぎ入れるので、簡単に美味しいコーヒーができるのが魅力で重宝しています。

忙しい朝でも美味しいコーヒーが飲めるのはいいですね♪

ペーパーフィルターは［メリタ アロマジック］

ペーパーフィルターもメリタ。アロマジックのナチュラルホワイトを使っています。

抽出がまろやかで、豆の香りもよく感じられます。

ブラウンの方は見かけるのですが、ナチュラルホワイトはあまり見かけないので、見つけたらストック分も購入しちゃいます。

いい香りで美味しい♪

雑味がなく飲めるので、ブラックで飲む時はこのセットを使ってコーヒーを淹れます。


メジャースプーンも［メリタ］

ドリッパーを購入したら付いてきたメジャースプーン。推奨のコーヒー豆8gを簡単に計れます。

さんかくの形。黒いメジャースプーンが付いてきました。‥なんか可愛い♪

さて。美味しいコーヒーを淹れよう♪

寒くなってきたのであったかいコーヒー飲みたくなりますね。

メリタ製は「誰にでも美味しいコーヒー」を淹れられる設計が特徴。

気軽に簡単に美味しい挽きたてのコーヒーを飲みたい方にぴったりですね。

自然にポタポタが止まります。

出来ました♪

コーヒー豆を挽いて飲むようになってからドリッパーやフィルターの種類もたくさんあって、どれにしようかすごい悩みました。

最初は美味しく簡単に。
そしてかわいいデザインの道具。

自分のお気に入りを見つけるのも楽しいです。